1.美美的一锅炖太赞了,荤素搭配,营养又美味。
2.放入白菜和油麦菜焖一下就可以享用啦。
3.加少许盐调味即可。
4.依次加入各种时蔬继续炖煮。
5.放入鱼丸,豆腐,豆皮,莲藕和红薯炖熟。
6.珐琅锅预热入油烧热,放入葱姜花椒炒香,放入火锅底料。加入龙骨汤煮沸。
7.时间到后排气开盖,美美的龙骨汤完美呈现。
8.盖上高压锅盖子上气后压三十分钟。
9.锅中入水放入龙骨,加葱姜,少许底盐。
10.豆角,芹菜和青笋处理干净改刀。
11.白菜和油麦菜,莲藕,红薯处理干净改刀。
12.豆皮和豆腐冲洗后改刀,鱼丸准备就绪。
13.葱,姜,花椒和火锅底料备用。
14.龙骨加料酒,葱姜焯水后冲洗干净备用。
15.猪龙骨浸泡出血水,洗净备用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐