凉拌银条

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1.糖醋味好吃，酸、甜、脆，爽脆可口。

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2.装盘即食。

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3.拌匀即可。

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4.倒入盐、白糖和醋，热油浇一下。

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5.银条放入盆中。

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6.辣椒和蒜切碎备用。

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7.掰成寸段，如图所示。

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8.再捞出，沥干水分。

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9.捞出，放入凉水中。

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10.锅中倒入适量清水，水开，再倒入少许白醋，下入银条，煮两分钟即可。

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11.银条洗净，泡两个小时，捞出沥干水分。

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12.银条备用。