腊肉豆角焖面

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1.成品。

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2.最后撒上蒜花小米椒碎。

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3.放入面条小火焖15分钟，中间倒入盛出的汤汁，免得糊底。

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4.盛出一碗汤。

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5.加水炖5分钟。

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6.加少许糖，盐，鸡精。

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7.放入豆角，加郫县豆瓣酱，生抽、蚝油、葱姜、老抽炒香。

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8.油热先炒腊肉与五花肉片。

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9.备好食材。