冬至时我买了一只鸡,老人回村里做节,出来又带了一些鸡肉,放到昨晚给消灭了。
点击查看大图1.好香。特别是这个鸡是家里的母鸡孵的。
点击查看大图2.翻炒均匀即可。
点击查看大图3.土豆焖熟透而不烂时收汁,同时放入葱加点蚝油。
点击查看大图4.可以把土豆放中间,毕竟到后面水少了。
点击查看大图5.鸡肉焖得差不多时放入土豆,加点盐继续焖。
点击查看大图6.土豆切块。
点击查看大图7.趁机备好葱。
点击查看大图8.放入香菇和姜,烧开后慢慢炖。
点击查看大图9.加入水。
点击查看大图10.加入生抽老抽,几颗冰糖翻炒。
点击查看大图11.热锅下油,把鸡肉放下去炒。
点击查看大图12.鸡肉剁块。这是冬至时拜神的鸡,所以是基本熟的。
点击查看大图13.土豆削皮,备好姜。
点击查看大图14.香菇泡软洗干净。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿