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魔芋是富含可溶性膳食纤维最丰富的植物，可作为食疗食品，对肥胖症、糖尿病、高胆固醇、习惯性便秘、痔疮、胃病、食道癌、肺癌以及因纤维摄取量太低而引起的肠癌等有较好的疗效。酸菜可以调节胃口、增强食欲、补充膳食纤维。
酸菜烧魔芋的组合相互配合、相得益彰，酸香可口。
点击查看大图1.出锅装盘，撒小葱、香菜点缀。
点击查看大图2.加一小碗水，盖锅盖烧至入味。
点击查看大图3.魔芋片倒入锅中翻炒均匀。
点击查看大图4.小碗酸菜水倒入锅中。
点击查看大图5.下酸菜翻炒出酸香味。
点击查看大图6.下洋葱片炒出葱香味。
点击查看大图7.起锅烧油，油热下姜蒜炒出姜蒜味。
点击查看大图8.洋葱切片，姜蒜切片，小葱切葱花、香菜切丁，分别装碗备用。
点击查看大图9.魔芋豆腐切片装碗备用。
点击查看大图10.酸菜切丝装碗备用。
点击查看大图11.酸菜从袋中取出，用刀把叶子与茎分开，只用叶子部分。
点击查看大图12.袋装酸菜开袋，把袋中水倒入小碗备用。
点击查看大图13.小葱、洋葱、生姜、大蒜、香菜洗干净，沥水备用。
点击查看大图14.准备食材，魔芋豆腐用碗装，加水浸泡10分钟。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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