魔芋是富含可溶性膳食纤维最丰富的植物,可作为食疗食品,对肥胖症、糖尿病、高胆固醇、习惯性便秘、痔疮、胃病、食道癌、肺癌以及因纤维摄取量太低而引起的肠癌等有较好的疗效。酸菜可以调节胃口、增强食欲、补充膳食纤维。
酸菜烧魔芋的组合相互配合、相得益彰,酸香可口。
1.出锅装盘,撒小葱、香菜点缀。
2.加一小碗水,盖锅盖烧至入味。
3.魔芋片倒入锅中翻炒均匀。
4.小碗酸菜水倒入锅中。
5.下酸菜翻炒出酸香味。
6.下洋葱片炒出葱香味。
7.起锅烧油,油热下姜蒜炒出姜蒜味。
8.洋葱切片,姜蒜切片,小葱切葱花、香菜切丁,分别装碗备用。
9.魔芋豆腐切片装碗备用。
10.酸菜切丝装碗备用。
11.酸菜从袋中取出,用刀把叶子与茎分开,只用叶子部分。
12.袋装酸菜开袋,把袋中水倒入小碗备用。
13.小葱、洋葱、生姜、大蒜、香菜洗干净,沥水备用。
14.准备食材,魔芋豆腐用碗装,加水浸泡10分钟。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝