胡萝卜葱白拌千张丝

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1.成品。

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2.成品。

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3.适量盐，生抽，陈醋，香油调味，拌匀即可。

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4.焯过水的胡萝卜，千张放碗里，小米椒，葱白，香菜放上面。

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5.烂

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6.千张放入，加一点点食用碱，焯一下捞出。

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7.锅里适量水烧开，胡萝卜焯断生捞出。

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8.小米椒，香菜，葱白。

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9.千张切细丝。

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10.胡萝卜擦丝。