金针菇牛肉汤

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1.盛出撒盐调匀。

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2.放入牛肉汤中煮三分钟。

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3.锅中留牛肉汤。

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4.煮至牛肉，用筷子可以戳入，然后捞出。

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5.放入姜片葱段，炖煮1个半小时。

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6.放入锅中煮开去除浮沫。

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7.切块洗净，泡出血水。

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8.金针菇泡洗干净。

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9.金针菇去除根部。

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10.牛肉准备。