牛肚炒蒜薹

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1.调味炒匀即成。

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2.加适量的味精。

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3.加适量的盐。

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4.然后，加适量的生抽。

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5.起锅倒油烧热，下入切好的熟牛肚和焯好的蒜薹翻炒一下。

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6.将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。

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7.将熟牛肚放在案板上切开。

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8.食材：熟牛肚、蒜薹（已清洗切段）。