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因为妈妈不能吃含糖的食品，所以每当她饥饿时，只好吃馒头和大饼子这种东西来充饥，我和爸爸每次吃些花样的小点心，我都有点愧疚，我一定要让妈妈也吃上！刚开始我去给妈妈买木糖醇点心，或者是上面标着不含蔗糖食品，结果妈妈吃了说不舒服，我就知道，那些说不含糖的食品妈妈也是不能吃的，毕竟食品行业里有潜规则嘛。我两年前买了这个烤箱，在同学都在学校里天真烂漫的时候，我就在自己琢磨做点心了。虽然做得点心都不放糖，口感自是没有甜的好，但是我会做成椒盐的、芝麻的、坚果的、牛奶的等等口味，这样妈妈就不用只啃馒头了。
这款酥饼就是我根据我们东北传统的大酥饼进行改良的，不但外观比传统的东北大酥饼好看了一点，而且我把糖馅，改成了少量的盐和各种坚果，使口感不至于太单一，妈妈很爱吃，不过淀粉类热量高，会使血糖升高快，所以我只允许妈妈偶尔充饥一下。
点击查看大图1.称好水油皮原料：面粉200克，植物油45克，130克水。
点击查看大图2.将水油皮的原料混合在一起，揉成光滑的面团，饧一会儿。
点击查看大图3.称好油酥的原料：面粉120克，植物油60克。
点击查看大图4.将油酥的原料混合在一起，进行擦酥，使其混合均匀，和成光滑面团。
点击查看大图5.将油酥放入水油皮中，用水油皮包裹油酥。
点击查看大图6.将其收口，揉成光滑的面团，再将其擀扁。
点击查看大图7.擀成一个很大的长形片，尽量擀薄，从一头开始卷，如图，卷成一个卷状。
点击查看大图8.平均分成四份。东北酥饼很大，比一个成人的手掌还要大一圈，所以分的份数少。
点击查看大图9.取一个剂子按扁，擀成片状，不要太薄，在其上洒上一层食盐。
点击查看大图10.准备好花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、黑芝麻（后两者忘照了）。
点击查看大图11.将花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、黑芝麻擀碎，放在面皮上，从一边开始收口。
点击查看大图12.将收入口朝下放在案板上，用手掌按扁，刚开始千万不能擀，因为馅是硬质的，擀的话很容易把馅擀出表面。
点击查看大图13.快成形时再用擀面杖略擀几下，使其成椭圆形的生坯，将生坯一个个摆在烤盘上。
点击查看大图14.在生坯上刷一层全蛋液，再洒上黑芝麻。
点击查看大图15.烤箱预热，生坯放入烤箱，200度，上下火，烤20分钟，烤好后再焖几分钟取出即可。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
