五花肉蒸梅干菜

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1.将蒸好的梅干菜倒扣，成品图，来一张。

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2.表面放一层梅干菜，淋入料汁，放入高压锅，大火蒸15分钟。

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3.将五花肉摆盘。

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4.五花肉切片。

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5.适量清水，加少许盐，生抽搅拌均匀。

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6.梅干菜提前浸泡洗干净，榨干水分备用。

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7.将五花肉放入不粘锅，盖上锅盖，大火煎至两面偏黄。

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8.五花肉提前煮半个小时。