五花肉炒莲藕

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1.成品图。

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2.岀锅前放入蒜苗叶翻炒均匀即可。

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3.翻炒一分钟。

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4.放入盐调味。

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5.放入蚝油。

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6.放入生抽。

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7.放入莲藕。

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8.放入蒜、小米椒和蒜苗梗翻炒几下。

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9.五花肉放入锅中煸岀部分油。

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10.焯水一分钟捞岀。

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11.放入一勺白醋。

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12.锅中水开放入莲藕。

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13.食材:五花肉和切片莲藕，小米椒、蒜、蒜苗。