羊肉汤炖萝卜

点击查看大图

1.成品。汤香味鲜，萝卜清甜爽口。

点击查看大图

2.直接冲入汤碗中。

点击查看大图

3.萝卜从中间剖开，一分为二，再改刀切成片，放入开水锅中焯至断生，放入羊肉汤中炖熟。放盐、味精、胡椒粉调味。

点击查看大图

4.羊肉汤上火加热。

点击查看大图

5.放入香菜。

点击查看大图

6.汤碗中放入葱花。