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快过年了，年夜饭的餐桌上少不了营养滋补又好吃的汤羹，今天分享一道羊肉萝卜汤，冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜赛人参，羊肉性温，适合冬季进补，羊肉和萝卜搭配，相得益彰，营养丰富，汤汁鲜美，羊肉软烂鲜香，萝卜清甜，大人小孩都喜欢吃。
点击查看大图1.成品图！
点击查看大图2.成品图！
点击查看大图3.成品图！
点击查看大图4.一道冬季营养滋补的羊肉萝卜汤就做好了。
点击查看大图5.撒上葱花和香菜即可出锅。
点击查看大图6.加入适量鸡精。
点击查看大图7.炖制羊肉和白萝卜都软烂，再加入少许盐调味。
点击查看大图8.20分钟后羊肉已经炖至白色，再加入白萝卜继续小火炖30分钟。
点击查看大图9.加入适量的开水大火煮开，转小火炖20分钟。
点击查看大图10.再加入羊排翻炒至微焦。
点击查看大图11.起锅烧油先下入羊油，翻炒至微焦，再下入葱姜炒香。
点击查看大图12.白萝卜削皮切成滚刀块。
点击查看大图13.然后捞出洗干净备用。
点击查看大图14.羊肉冷水下锅，加入葱姜，料酒去腥，煮出血沫。
点击查看大图15.准备食材备用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
