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春节期间，家里不免有小客人来访，买的零食虽然省事、好吃，但自己做的小零食更受欢迎。
咱有这个手艺，所以花点儿时间做一些，既满足了做手工的心愿，又能在客人面前露一小手，孩子们吃着放心，自己也很开心。
四个造型的饼干，中间有一块填充的凹陷处，可用来放果酱、巧克力等多种馅料装饰。如果嫌麻烦，烤完就这么直接露着，也十分漂亮。
正好手上有现成的草莓酱，平时也想不起来吃，用在这里，正合适呀！
点击查看大图1.草莓酱饼干，口感酥香，酸甜可口！
点击查看大图2.稍晾晾，移到晾架上，彻底凉后入盒中密封保存。
点击查看大图3.送入预热好的烤箱中层，上下火160/150度，20分钟左右，底部边缘颜色略深，表面略有颜色，有明显的干燥状即可出炉；
点击查看大图4.在中间的凹陷处挤入果酱；
点击查看大图5.压好的饼干生坯码放在铺了饼干垫的烤盘里；剩下的面团重新揉团、擀片、刻模；
点击查看大图6.黄油面片取出回温5-10分钟，有硬度又有弹性状态最好，饼干模具按压；
点击查看大图7.草莓酱入裱花袋，将大块的果肉揉捏成果泥；
点击查看大图8.包裹好，放冰箱冷藏30分钟，面片稍变硬；
点击查看大图9.黄油面团放入保鲜袋里，擀成5mm厚度；
点击查看大图10.用手抓捏成团；
点击查看大图11.筛入低筋面粉，用切拌、翻拌、按压的方式先混合成颗粒状；
点击查看大图12.打至顺滑状即可，不要过度搅打；
点击查看大图13.倒入淡奶油；
点击查看大图14.黄油和糖粉先混合，再用电动打蛋器搅打均匀；
点击查看大图15.材料准备好；黄油提前放室温下软化，淡奶油也用室温的；
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
