干贝烧虾仁炒莴笋

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1.调味炒匀即成。

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2.加适量的味精。

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3.然后，加适量的盐。

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4.接着，合入焯好的干贝烧和虾仁翻炒一下。

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5.起锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒翻炒。

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6.再下入虾仁焯一下、捞出。

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7.随后，将切好的干贝烧下入沸水锅中焯开，捞出。

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8.拌匀。

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9.放入碗中，加适量的料酒。

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10.将虾仁放在案板上背部划开。

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11.将干贝烧去包装，放在案板上切成片。

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12.放在案板上切成片。

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13.将莴笋摘去叶子去皮清洗一下。

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14.食材：莴笋、虾仁（已清洗）、干贝烧。