就爱下饭菜‖洋葱青椒肉丝

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1.炒熟出锅，撒上葱花。

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2.加入肉丝翻炒均匀，加入半勺生抽，少许盐。

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3.重新在锅中倒入适量油，加入洋葱和青椒翻，中火炒制至断生。

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4.锅中倒油，油热下入肉丝，变色即可盛出备用。

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5.搅拌均匀，腌制10分钟左右。

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6.在肉丝中加入1勺嫩肉粉（或者玉米淀粉），1勺料酒，1勺生抽，1勺食用油。

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7.准备主要食材肉丝200克左右，一个洋葱，2个青椒，嫩肉粉和葱花。洋葱切丝或切片，青椒切丝。