腊鸡莲藕汤

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1.煮到藕块酥软，汤色渐白，就完成了。

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2.藕和鸡块放一起加清水煮开，再放几片姜。

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3.莲藕选粗大些的削皮切成块。

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4.鸡块用温水浸泡半个小时，去除部分咸味。

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5.准备腊鸡一只，砍下一半，剁成小块。