红烧鸡中翅

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1.装盘，成品，家常下饭菜。

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2.焖至大火收汁即可。

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3.添加适量开水，转中小火。

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4.煎至两面偏黄。

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5.然后入锅煎。

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6.鸡中翅洗干净表面划上几刀，用豆瓣酱，生抽，生姜丝，盐少许，胡椒粉腌制半个小时。