用披萨去消耗腊肉,
联想到芥末香肠面包,于是用了芥末酱来做饼底抹酱。
顺手再来点葱花,增加一分清香。
效果似乎还不错,不过还可以更好一点。。。。
点击查看大图1.脱模晾至温热食用。
点击查看大图2.出炉。
点击查看大图3.放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟。
点击查看大图4.再铺一层马苏里拉芝士。
点击查看大图5.撒一层葱花。
点击查看大图6.铺一层腊肉。
点击查看大图7.在披萨饼底上涂一层芥末酱。
点击查看大图8.葱洗净,切成葱花,备用。
点击查看大图9.馅料:马苏里拉芝士120克,芥末酱适量,葱3根,腊肉20片。
点击查看大图10.用叉子在面饼上叉洞。
点击查看大图11.铺在披萨盘底,将面坯向边缘推至与披萨盘边缘贴合。
点击查看大图12.擀开,成直径约20厘米左右的圆片。
点击查看大图13.次日取出回温,平均分割成2等分,滚圆,松弛20-30分钟。
点击查看大图14.搅拌至表面光滑,放入大碗,包上保鲜膜置冰箱冷藏醒发一夜。
点击查看大图15.再同其他面团料一起倒入面包机中。
点击查看大图16.鲜酵母用少许水化开。
点击查看大图17.面团:高筋粉175g,鲜酵母3g,细砂糖5g,盐1g,黄油5g,熟菜籽油30g,水87g。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿