腊肉蒸干豆角

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1.可以倒入另一个碗中，把下面的肉呈现在上面。

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2.下气开盖出锅。

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3.干豆角放上面。放入高压锅中，蒸二十分钟。

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4.腊肉放入碗底。

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5.放入调料，炒匀。关火。

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6.锅中的油留下，放入姜蒜和干辣椒，再放入豆角，炒匀。

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7.锅预热，小火，放入腊肉片，干煸出油后盛出。

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8.干豆角切成小段。

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9.姜蒜洗好切好。

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10.腊肉切薄片。

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11.干豆角提前一小时泡入清水中。

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12.洗净沥干。

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13.腊肉先用淘米水泡30分钟，再用面粉水洗洗。