炸牛奶

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1.美味炸牛奶做好了！

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2.用刀切开肉部。

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3.油烧热至五成热是，放入牛奶块，稍微炸至两面金黄即可。

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4.在放入面包糠全部裹好。

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5.放入全蛋液中正反两面蘸一下。

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6.用手把牛奶块先蘸淀粉。

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7.将牛奶切成长条。

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8.淀粉。

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9.倒些面包糠。

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10.放冰箱冷藏至定型，反扣出。

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11.关火，立刻倒入长方形玻璃盒子中，放至一边凉透。

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12.搅拌至浓稠为止。

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13.一起倒入无油奶锅中，开火，一边煮一边搅拌，不能停，否则糊锅。

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14.搅拌至无颗粒状。

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15.把淀粉倒入牛奶中，搅拌均匀。

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16.牛奶加白糖30克。

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17.淀粉80克。

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18.准备2盒牛奶，共500毫升，淀粉80克。