家常烧小黄鱼

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1.成品上图。

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2.关火即可。

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3.锅中汤汁收干。

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4.大火烧开小火慢炖20分钟加入糖和醋还有料酒，老抽适量。

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5.然后把辅料加入。

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6.二面煎制金黄色。

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7.准备辅料。

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8.锅中热油开始煎鱼，二面定型即可。

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9.洗净收拾干净，然后用盐和五香粉腌制20分钟，我把头给扔了。