凉拌折耳根

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1.喜欢的很喜欢！

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2.折耳根与调料拌匀，过一小时入味后再品尝。

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3.植物油加热，倒入调料碗中。

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4.碗中放入盐生抽和香醋，香菜蒜小米辣也放入。

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5.折耳根掐成寸段。

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6.蒜和香菜和小米辣洗切好。

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7.洗好的样子。

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8.放入盐水中搓洗，洗去泥沙和毛毛。洗两三遍。

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9.折耳根去掉不新鲜的。