萝卜烫面包

收录时间：2024-06-25 18:35:55 人气：7638

过年的时候准备的年货很充足，二零二二年的正月过了一大半了，还有几个萝卜没吃，今天包了萝卜烫面包，不想做菜的时候，既当饭又当菜。

主料

辅料

调料

萝卜烫面包的做法步骤

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1.蒸好的包子。
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2.包好的包子；
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3.皮冻肉馅肉丁放入，加花生油香油最后调味；
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4.加盐味精拌均匀；
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5.所有蔬菜放一起；
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6.肉馅肉丁用味极鲜喂好；
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7.泡好的海米；
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8.切好的香菇丁；
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9.切好的皮冻；
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10.姜末；
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11.切好的葱花；
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12.搅好的肉馅和切好的肉丁；
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13.洗净擦丝焯水稍微剁一下的萝卜；
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14.面团揉光滑；
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15.温水和成面团；
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16.面粉1000g放入盆中；

制作小窍门

和面的时候不能用冷水，用温水或半烫面；放肉馅好包，放肉丁有咬劲儿；放皮冻包的时候好包，吃的时候好吃——一包汤——再一顿吃还是一包汤。
还有一些细节，包的时候捏的褶子不能太厚，蒸的时间不能太长。

分类：主食家常菜

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