瘦肉丝炒黄瓜皮

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1.成品。

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2.翻炒几下出国即可，吃米饭配粥都不错选择。

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3.加一点糖，整个过程不用加盐，因为黄瓜是腌制的，虽然泡过也还有咸味。

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4.然后加切好得黄瓜丝。

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5.把葱丝和红椒丝放入翻炒几下。

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6.加入老抽调色。

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7.炒至变色。

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8.锅中多放一些油，加入瘦肉丝。

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9.所有食材备用。

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10.准备辅料。

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11.瘦肉切细丝。

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12.改刀切成细丝，这个挺咸，需要用冷水多泡，我是跑了二个小时把盐味去掉然后再炒。

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13.买的成品黄瓜皮。