蒜毫炒腊肉

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1.加入生抽料酒白糖炒匀。

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2.放入蒜毫丁和红椒丁，煸炒断生。

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3.放入瘦腊肉煸炒半分钟。

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4.锅中放少许油，炒肥腊肉出油。

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5.蒜蒜毫去除头尾洗净切丁，腊肉肥瘦分别切丁。

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6.蒜毫和腊肉准备。