酸萝卜炒猪肝

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1.成品。

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2.炒均匀即可。

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3.翻炒一分钟关火放香菜。

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4.翻炒的过程放生抽。

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5.放酸萝卜里翻炒。

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6.快速爆炒熟。

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7.油热放猪肝。

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8.另起锅把酸萝卜翻炒2分钟。

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9.热锅宽油。

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10.切香菜。

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11.切葱姜。

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12.拌匀放淀粉，再次拌匀备用。

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13.放椒盐。

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14.放食盐。

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15.水清为止。

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16.放清水抓洗。

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17.取猪肝，切片。

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18.捞出冲洗备用。

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19.放锅里煮开。

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20.酸萝卜洗一下，切片。