干锅花菜鸡翅

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1.成品。

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2.放入腌制好的中翅，倒入腌制料汁，料汁不够就加少许水，盖盖烧煮10分钟。

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3.放入花菜翻炒。

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4.砂锅放油，放入姜蒜煸炒。

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5.松花菜掰成小朵、在淡盐水中浸泡15分钟、再用清水冲洗干净。

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6.中翅加盐、料酒、生抽、耗油、叉烧酱拌匀腌制2个小时（叉烧酱是自制的，没有也行）。

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7.鸡中翅清洗干净正面切三刀。