竹荪冬瓜排骨汤

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1.成品。

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2.装盘，撒了点韭菜末，有香菜最好。

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3.拌匀起锅。

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4.放食盐。

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5.中火炖30分钟即可。

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6.放冬瓜和竹荪。

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7.搅匀。

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8.放姜末和纯净水。

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9.剩排骨，把海参取出来，因为吃过燕窝了，今天就不吃海参啦。

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10.撰干水分备用。

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11.洗净，剪成小段。

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12.取竹荪。

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13.冬瓜去皮洗净切厚片。