波兰种淡奶油吐司

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1.吐司奶香浓郁，柔软又拉丝，还不错????

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2.新鲜出炉的面包，脱模侧放，冷却后密封保存。

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3.放入预热好的烤箱，中下层，上下火175度，35分钟。

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4.刷蛋液，分别放上椰蓉和黑芝麻。

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5.发酵好的吐司胚。

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6.全部做好，放到吐司盒里二次饧发。

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7.卷起。

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8.再次擀长，放入葡萄干。

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9.全部做好，松弛10分钟。

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10.卷起。

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11.取一份揉圆，擀成牛舌状。

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12.取出放面板上揉面排气，分成6份。

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13.盖湿布放温暖处发酵2-3倍大。

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14.放入波兰种材料和高筋面粉、盐和糖对角放置，酵母埋在面粉中，启动两个揉面程序，能拉出薄薄的手套膜。

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15.先放水、淡奶油和米糠油。

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16.波兰种材料拌匀，盖保鲜膜放冰箱里冷藏发酵。