家常炖排骨

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.撒入点芝麻就可以享用啦。

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4.中火收汁即可装盘。

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5.排骨熟后加盐调味。

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6.加少许醋和糖，盖上盖子中小火慢炖四十分钟。

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7.加入料酒，酱油翻炒均匀，加入开水放煮沸。

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8.锅中入油烧热放入汤炒糖色，加入排骨翻炒均匀。

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9.葱姜，八角，草果备用。

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10.排骨洗净，锅中入水放入，加料酒，花椒，葱，姜焯水捞出沥干水分。