搜索
自己做的包子，比较舍得用好的面粉，不需要添加剂，一样可以做出美味包子，只为健康！
点击查看大图1.还可以用来印花。
点击查看大图2.可以这样做。
点击查看大图3.我做了紫薯馅的。
点击查看大图4.水开，上锅隔水蒸8分钟左右，关火，2分钟后，再开锅盖即可！
点击查看大图5.包好后，盖上盖子，再次醒发至1.5倍大，拿起来，很轻盈的状态！
点击查看大图6.小剂子按扁，用面杖滚圆，包入馅料。
点击查看大图7.切成大小均匀的小剂子。
点击查看大图8.取出，排气，揉成原来的面团。
点击查看大图9.发酵好的面团呈网状。
点击查看大图10.放在盆里，盖上湿毛巾或袋子，发酵至两倍大！
点击查看大图11.用盆子装面粉，面粉中倒入白糖、猪油，温水化开酵母粉后，混合菠菜汁慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，拌至絮状，无干粉后，揉成光滑面团！
点击查看大图12.拿网过滤，去渣，得到菠菜汁后，放2克食用小苏打，固色！
点击查看大图13.加水，放入榨汁机榨汁。
点击查看大图14.水开，焯水1～2分钟，捞出来，放入冰水中。
点击查看大图15.菠菜去梗，洗净……
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
