雪菜炒豌豆

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1.成品图。

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2.加入少许水焖煮两分钟，调入少许鸡精即可出锅。

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3.放入雪菜炒匀。

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4.热锅入油，放入焯好的豌豆翻炒均匀，调入少许盐炒匀。

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5.锅内加水烧开，放入适量盐，几滴油，下豌豆焯水两分钟捞出。

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6.雪菜备用。

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7.豌豆粒洗净备用。