红糖风车饼

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1.准备材料。

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2.红糖融入适量温水，然后倒入面粉中，揉成面团。

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3.将面团分次擀成长条。

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4.切成等份的剂子。

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5.把剂子擀成圆片。

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6.用刀把圆片切成方形。

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7.用刀在4角划开，中间留空隙。

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8.如图所示4个不连续的角折向中间，并用红枣摁在中间定型。

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9.放入笼屉中，冷水上锅，半小时即可。