番茄炖牛肉

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1.成品图。

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2.盛入盘中撒入香菜即可享用。

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3.时间到后排气开盖，中火收汁。

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4.盖上盖子上气后压三十分钟，时间根据自己做的量调整。

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5.倒入开水抹过牛肉、加盐调味。

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6.加一点料酒去腥哦。

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7.番茄切块放入锅中，加黄豆酱，酱油，老抽，五香粉翻炒均匀。

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8.放入牛肉翻炒均匀。

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9.锅中入油烧热放入葱姜和花椒爆香。

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10.将牛肉块入锅中焯水，加花椒和料酒去腥。

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11.牛肉浸泡出血水，切小块放入姜片。

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12.番茄和小葱洗净备用。