突发奇想,用豆瓣酱+羊肉做卤肉饭的肉卤,汁香味浓,粑糯香醇,家属连添两碗饭。
点击查看大图1.音乐响起,美味即成。香气扑鼻,酱香浓郁,再卤几个鸡蛋就更完美了。
点击查看大图2.盖上锅盖和量杯盖,时间50分钟/温度V/速度反转小勺1。
点击查看大图3.加没过食材的清水,我加了350克。
点击查看大图4.加豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、胡椒粉。
点击查看大图5.放干辣椒(可以不放,我为了提味)、香菇,时间5分钟/温度V/速度1。
点击查看大图6.加入羊肉,倒入料酒,时间5分钟/温度V/速度1。
点击查看大图7.油倒入主锅,时间3分钟/温度V/速度1,倒入洋葱、蒜、姜,时间10分钟/温度V/速度反转1,不盖量杯。
点击查看大图8.准备好小助手~小美。
点击查看大图9.洋葱、香菇切丁,蒜切片、姜切末。
点击查看大图10.羊肉洗净,切麻将块。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女