自己做的豆乳比较干净卫生,也新鲜,做好可以马上用,最近入手了一台九阳的豆-福-發豆浆机,不用手洗机器,特别适合我这样的懒人,每次打完豆浆最讨厌的就是洗破壁机,这机器完美解决了我的后顾之忧,随时可以在家折腾各种豆浆米糊,甚至还可以做豆花,豆乳茶,燕麦拿铁等。
1.成品
2.最后用淡奶油和芒果丁铺在表面做装饰,一次吃不完可以冷藏在冰箱里,没有添加剂的食物,尽量快点吃完。
3.把芒果糊倒入凝固好的豆乳布丁上,再放入冰箱冷藏大概半小时即可。
4.把融化好的牛奶吉利丁液倒入芒果糊里,搅拌均匀。
5.吉利丁片用凉水泡软后捞出,放入30克牛奶里,加热融化。
6.准备200克芒果果肉,加40克牛奶用搅拌机打成细腻的芒果糊。
7.把接浆杯里的豆乳布丁液倒进准备好的容器中,大约7分满,送入冰箱冷藏一小时凝固。
8.期间不需要人守着,到时间机器会自动停止,并且自动流到接浆杯里。
9.旋转發字旋钮到豆布丁的位置,手指轻触容量处选择800毫升,然后按發字键启动。
10.盖紧盖子,旋钮对准锁定图标。
11.把35克干黄豆,40克冰粉粉一起倒入豆浆机,九阳这款新上市的豆浆机是免洗的,食材直接加入,不需要另外加水,机器后面有个水箱,把水箱里接满水就会自动加水。
12.往豆浆机的接浆杯里加入适量的白糖,甜度根据自己的口味适量增减,我用了30克。
13.把主要的食材准备好,芒果也可以换成自己喜欢的各种颜色鲜艳的水果。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868