泡椒鹅胗

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1.准备好米饭哦。

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2.脆爽的泡椒鹅胗就做好了。

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3.方便均匀，放一点点白糖，鸡精，关火出锅。

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4.放蚝油。

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5.放入生抽。

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6.放入鹅胗，中大火翻炒。

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7.倒入泡椒等佐料，继续翻炒。

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8.小火炒香。

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9.热锅热油（锅之前炒了素菜直接用），放入豆瓣酱。

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10.葱姜泡椒泡姜切好，鹅胗收拾干净切薄片，入开水焯烫十秒，不能烫久了否则炒出来不脆了。