茯苓蒸糕

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1.出锅。

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2.放入蔓越莓干。大火蒸二十分钟。

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3.蒸锅水提前烧开，将面糊用勺子舀到纸杯中。

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4.蒸糕面糊完成。

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5.放入泡打粉，搅匀。

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6.用手动打蛋器打匀，打5分钟左右。

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7.再加入茯苓霜，搅匀。

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8.加入面粉搅匀。

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9.打入鸡蛋，搅匀。

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10.奶粉中倒入温水，搅匀。

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11.就叫它茯苓霜吧，哈哈。

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12.茯苓汁静置，再倒出清水。获得280克茯苓霜。

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13.过滤茯苓汁。

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14.茯苓块用清水泡一天一夜，用破壁机的果汁功能打两次。