蒜香西生菜

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.将蒜香汁倒在西生菜表面即可。

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4.热锅放油，下蒜末，小米辣炒香，再倒入碗汁煮至浓稠。

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5.调碗汁:蚝油，生粉搅拌均匀。

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6.装盘。

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7.捞出来沥水。

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8.放入开水锅里煮约一分钟。

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9.备蒜末，小米辣。

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10.泡洗干净。

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11.准备:西生菜一棵。