蒜蓉虾

点击查看大图

1.成品。

点击查看大图

2.成品。

点击查看大图

3.成品。

点击查看大图

4.焖至鲜虾入味，汤汁浓稠即可出锅。

点击查看大图

5.放入煎好的虾，煮开转小火焖。

点击查看大图

6.加入适量的清水煮开。

点击查看大图

7.加入适量蚝油，生抽翻炒。

点击查看大图

8.锅中少许底油，放入蒜末和姜末炒香，炒至微微金黄。

点击查看大图

9.中小火慢煎，煎至小许金黄后盛出。

点击查看大图

10.锅中热油，放入虾。

点击查看大图

11.洗净的鲜虾再开背。

点击查看大图

12.鲜虾剪去虾枪，去除虾脑虾线。

点击查看大图

13.香葱洗净切葱花备用。

点击查看大图

14.将蒜头和生姜剁碎备用。

点击查看大图

15.蒜头拍扁去皮和生姜洗净。