蒜片炒西葫芦

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.调入适量蚝油炒匀即可。

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4.放入西葫芦大火翻炒，淋入少许清水加快炒至，调入少许盐炒匀。

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5.热锅入猪油，放入蒜片煸炒出香味。

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6.西葫芦去皮切成丝，大蒜去衣切成薄片备用。