采了一把嫩柳叶,用全麦粉包几个包子吧。用柳芽最好,只是一不留神就错过柳芽了。
我们通常把全麦粉叫做黑面,放了小米糊来做馒头,顺便包几个柳叶肉丁包。
点击查看大图1.成品。
点击查看大图2.中火蒸25分钟,焖5分钟即可。
点击查看大图3.入蒸锅,大火烧开。
点击查看大图4.二次发酵好的包子。
点击查看大图5.包包子。
点击查看大图6.揪成剂子,擀皮。
点击查看大图7.发好的面团取一块,搓长条。
点击查看大图8.炒均匀即可。
点击查看大图9.放鸡精。
点击查看大图10.放柳叶和葱姜。
点击查看大图11.炒均匀。
点击查看大图12.放生抽。
点击查看大图13.炒均匀放食盐。
点击查看大图14.翻炒的过程放椒盐。
点击查看大图15.热锅冷油,油热放肉丁。
点击查看大图16.葱姜切末。
点击查看大图17.肉切丁。
点击查看大图18.撰干水分切末。
点击查看大图19.捞出冷水浸泡一天,中间换水。
点击查看大图20.焯水。
点击查看大图21.嫩柳叶洗净。
点击查看大图22.放温暖处发酵。
点击查看大图23.揉成面团。
点击查看大图24.放黑面。
点击查看大图25.放酵母搅拌均匀。
点击查看大图26.倒容器内放至温热。
点击查看大图27.打成米糊。
点击查看大图28.倒入果蔬杯里。
点击查看大图29.锅烧开水,放小米煮开锅。
点击查看大图30.小米洗净。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女