羊肚菌鸡胸肉丝汤

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1.出锅。

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2.关火，撒入葱花。

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3.放入羊肚菌，再煮二分钟。

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4.倒入适量开水，煮开，再小火煮二分钟。

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5.放入盐和生抽，炒均匀。

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6.放入鸡胸肉丝，翻炒一分钟。

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7.锅预热，倒油，放入葱白。

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8.再焯水沥干。

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9.新鲜羊肚菌用盐水浸泡二十分钟。

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10.鸡胸肉煮熟，撕成条。