排骨烧白菜

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1.也是个不错的搭档。

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2.焖烧入味后收汁即可。

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3.白菜下锅，加点水烧开，小火焖一下，我的白菜放好多天已经部分脱水，吃起来脆盆脆韧的，不怕煮。

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4.加姜。

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5.加生抽老抽翻炒。

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6.蒸过的排骨放下去，汁不用放，这个时候小心溅油。

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7.锅里放一点油，几颗冰糖小火下去炒融化。

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8.烫过的白菜夹出来放盘里。

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9.烧水烫一下，烫过变软了等下和排骨一起煮的时候就比较容易融合

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10.白菜洗干净掰大块。

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11.备点姜。

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12.放碗里，电压力锅盖好锅盖隔水蒸，用煮饭档就可以了。

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13.排骨过一下水。现在我已经是习惯这样了。