排叉

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1.锅里放油，用中小火炸成金黄色。

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2.做成排叉。

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3.翻开，手拿两头，一手从上往下穿进去。一手从下往上穿。

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4.切四下，切断。

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5.把面团擀成面皮。切成宽10cm的长条。对折。

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6.醒发15分钟。

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7.面粉加糖，油，水搅拌搓成面团。