疫情期间,蔬菜不好存放,那就买一些干菜泡发后直接用,营养价值也很丰富,今天就用裙带菜做一个肉馄饨。
1.再盛入馄饨就可以开吃了。
2.烧开的馄饨汤倒入碗中,泡开裙带菜。
3.倒入适量的花生油。
4.碗中放入小葱和裙带菜,再倒入生抽和香醋。
5.锅中倒水,水开后下入馄饨煮5分钟。
6.全部包好后,吃不了的可以冷冻一部分,随时拿出来吃。
7.再对折一下就包好了。
8.馄饨皮四周沾上水折叠起来。
9.把肉馅放到馄饨皮中央。
10.把馅子充分搅拌均匀,买的成品馄饨皮,皮薄味道好,包起来简单省事。
11.再倒入花生油和适量香油。
12.倒入生抽、蚝油、盐。
13.把切好的葱姜末倒入猪肉馅中,再撒入1茶匙五香粉。
14.葱切成小段,放到料理机打碎。
15.葱姜清洗干净。
16.猪前腿肉打成肉馅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房