黄焖鲈鱼

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1.装入盘中可以开饭喽。

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2.然后，关火盛出。

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3.盖上盖、用中小火焖煮4——5分钟。

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4.倒入开水烧煮开。

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5.加适量的黄焖酱汁。

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6.接着，搁入姜片，加适量的料酒。

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7.起锅倒油烧热，下入鲈鱼两面煎一下。

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8.将鲈鱼放在案板上两面划上几刀。

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9.食材：鲈鱼（已洗净）、姜片、黄焖酱汁。