水控菜

点击查看大图

1.拧紧盖子，急着吃的话第二天就可以捞出来炒啦，不会酸，会有点辣味，10天这样慢慢有酸味哈，成了酸菜哈。

点击查看大图

2.热水烧开倒入罐子。

点击查看大图

3.放入无油的罐子里。

点击查看大图

4.青菜洗干净控干水分。