家常馒头，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！

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1.弹性十足，口感筋道好吃。

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2.新手也能一次成功，蒸出来又白又香。

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3.家常馒头，完成O(∩_∩)O

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4.蒸好的馒头，取出来放凉，装袋密封保存即可。

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5.松弛好以后开蒸，水开后蒸10分钟，然后关火再闷5分钟即可。

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6.锅里准备好冷水和浸湿的纱布，放入切好的馒头，盖上盖子松弛30分钟。

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7.切成适量的小块，两头多余的面团可以揉搓成圆形。

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8.然后卷成长条状。

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9.把面团擀成大面片。

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10.取出发酵好的面团，搓揉排一下气。

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11.盖上盖子或者保鲜膜，室温发酵至2倍大。

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12.取出松弛好的面团，揉至面团表面光滑。

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13.然后用手揉成团，盖上盖子松弛5分钟，这样会更好揉。

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14.先用筷子拌成絮状。

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15.我们先把普通面粉300克、白砂糖15克、盐1克、酵母3克，温水160克，放一起。